Vito Contessi: “Le sacamos una foto a la forma en que capturamos y procesamos y es igual que hace 50 años”

El empresario marplatense Vito Contessi, de Astilleros Contessi, realizó un fuerte análisis sobre la situación de la industria pesquera argentina luego de participar de una feria en Islandia, donde pudo conocer de cerca el funcionamiento del sector pesquero de ese país.

“Estuve en una feria en Islandia. Me sorprendió la belleza natural que tiene y porque pude aprender de la industria pesquera islandesa. Hay semejanzas y también diferencias con la nuestra”, señaló.

En ese sentido, Contessi puso el foco en las diferencias vinculadas con la eficiencia, la racionalidad y el agregado de valor, y consideró que Islandia constituye un ejemplo para observar.

“Hay diferencias con nosotros en términos de eficiencia, racionalidad, en un país donde todo es carísimo pero sin embargo exportan con valor agregado. Son un gran ejemplo al cual mirar”, sostuvo.

Islandia y el valor agregado

Uno de los aspectos que más destacó el empresario fue la capacidad de la industria pesquera islandesa para generar productos con mayor valor agregado y destinarlos a los mercados internacionales.

“Tienen una industria pesquera exportadora con valor agregado. Nosotros exportamos cada vez con menos valor agregado. Pasa porque no tienen un sector tan regulado, ineficiencias, ni sectores cautivos y hay racionalidad de recursos”, afirmó.

Contessi también marcó una diferencia respecto de la participación del capital extranjero en las exportaciones y señaló que Islandia establece límites a esa participación.

“Hay límite en Islandia de capital extranjero del 25%. Acá nos quedamos con el 85% de exportaciones en manos de empresas de capital extranjero”, indicó.

“Seguimos manejando el pescado en cajón de 40 kilos”

El titular de Astilleros Contessi también cuestionó el nivel de tecnificación de la actividad pesquera argentina y comparó los procesos actuales con los utilizados en Islandia.

“Seguimos manejando el pescado en cajón de 40 kilos. Hace 40 años Islandia superó esa etapa. Multiplican mucho más. Acá el 46% de barcos son congeladores y en Islandia es el 2% y con fresqueros totalmente tecnificados”, explicó.

Para Contessi, la falta de evolución tecnológica es uno de los principales desafíos que enfrenta la actividad.

“Le sacamos una foto a la forma en que capturamos y procesamos y es igual que hace 50 años. No evolucionamos”, sostuvo.

El empresario también resaltó que Islandia cuenta con una ubicación estratégica por su cercanía con la Unión Europea, aunque consideró que el país enfrenta otras dificultades que logró superar mediante el desarrollo de su industria.

“Islandia tiene a la Unión Europea muy cerca y eso los potencia. En el resto tienen mucha desventajas y le sacaron agua a las piedras”, señaló.

Críticas a la falta de desregulación

En otro tramo de la entrevista, Contessi cuestionó las medidas adoptadas por el Gobierno nacional en relación con la actividad pesquera y afirmó que, pese al discurso de desregulación y reducción de impuestos, el sector no recibió cambios en ese sentido.

“El Gobierno venía a desregular y no recibimos ni una desregulación en la actividad pesquera, tampoco baja de impuestos de un Gobierno que venía a bajar impuestos. Así es muy complejo cambiar algo cuando no te tiran ni un centro”, expresó.

Para el empresario, el contexto actual tampoco genera las condiciones necesarias para impulsar nuevas inversiones.

“Cuando están las condiciones favorables, el empresario argentino invierte, lo que hoy no pasa”, afirmó.

El desafío de exportar con mayor valor

Finalmente, Contessi planteó que una de las principales cuentas pendientes de la Argentina es avanzar en la industrialización y el agregado de valor de los productos pesqueros para incrementar la facturación sin necesidad de aumentar el volumen de captura.

“Sumado a la gran cuenta pendiente del valor agregado para aumentar la facturación con la misma captura”, concluyó.

El análisis del empresario marplatense vuelve a poner en el centro del debate la necesidad de modernizar los procesos productivos, incorporar tecnología y avanzar hacia una industria pesquera con mayor valor agregado, tomando como referencia experiencias internacionales como la de Islandia.