Martín Salazar: "Seguimos continuamente las tendencias de consumo"

El gerente de marketing de la empresa Havanna, Martín Salazar, dialogó en vivo en Vencedores y Vencidos.

Sobre el reciente anuncio que realizaron, afirmó: "Es una mañana movidísima con la expectativa previa y el lanzamiento hoy del alfajor Dubai. Hubo gente haciendo fila en los locales desde las 8am, y eso nos lleva a pensar cuanto tiempo más vamos a tener stock del alfajor"

“El lanzamiento oficial fue en todo el país”

Con respecto a la clave de este nuevo lanzamiento, expresó: "Esto es muy a pulmón. En marketing somos un grupo que está todo el tiempo mirando ferias de alimentos, packaging, visitamos otros países y estamos intentando detectar todo el tiempo algo. Seguimos continuamente las tendencias de consumo por eso el picante, previo el 70% de cacao y ahora el pistacho con el alfajor Dubai. Por suerte intuimos muy rápido que va a andar y que no”

“En San Juan y en La Rioja se produce y son los principales productores de pistacho en Argentina. Hoy es una edición limitada casi forzada porque lo podemos producir en base al pistacho que tengamos, nos está costando mucho conseguir esa materia prima”, destacó.