Cabrales y el Municipio renuevan su alianza para la formación de baristas

La Municipalidad de General Pueyrredon, a través de la Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público-Privada, renovó por tercer año consecutivo el convenio con la empresa Cabrales para seguir brindando formación en el sector gastronómico con el Curso de Barista Inicial.

Esta capacitación, desarrollada en alianza con MUMAC Academy, ofrece herramientas clave para quienes desean incursionar en la industria del café de especialidad, un sector en constante crecimiento que demanda profesionales capacitados.

El secretario del área, Fernando Muro, destacó la importancia de esta iniciativa: “Estamos contentos de renovar esta formación por tercer año consecutivo. Nuestro compromiso es que en la ciudad se pueda generar empleo y desarrollo con políticas eficientes, acompañando al sector privado a crecer. Esta alianza es un ejemplo de cómo la capacitación de calidad responde a una demanda concreta en la ciudad”.

Por su parte, la directora de Empleo, Desarrollo Emprendedor y Formación para el Trabajo, Selena Marinelli, subrayó: “Junto a Cabrales y MUMAC Academy, seguimos ofreciendo el curso de baristas para mejorar la empleabilidad de quienes buscan trabajo. Desde la Oficina de Empleo, articulamos con el sector privado para potenciar oportunidades laborales. Invitamos a los interesados a acercarse o escribir a [email protected]”.

Desde su lanzamiento en 2023, más de 300 marplatenses fueron capacitados en esta iniciativa, adquiriendo conocimientos sobre el arte del café y habilidades prácticas para su inserción laboral.

*Crecimiento del sector cafetero en Mar del Plata*

Gracias a la ordenanza que promueve la industria del café de especialidad en la ciudad, este sector ha crecido sostenidamente en los últimos años. Desde 2021, se habilitaron 468 nuevos locales en el Partido de General Pueyrredon y, en lo que va del año, 24 nuevas cafeterías de especialidad abrieron sus pue