Productores de kiwi de Mar del Plata alertan por venta de fruta robada y sin madurar en verdulerías

La Cámara de Productores de Kiwi de Mar del Plata y la zona  encendió las alarmas esta semana al advertir sobre la comercialización de kiwi sustraído ilegalmente de plantaciones y ofrecido en verdulerías de Mar del Plata antes de su madurez natural. La denuncia fue formulada en declaraciones radiales por Laureano Goycoa, secretario de la entidad, en el programa Vencedores y Vencidos por Radio La Red.

Según Goycoa, este tipo de hurtos es una problemática que los productores viven cada temporada, aunque en esta ocasión —“a mediados de febrero” cuando todavía falta más de un mes para la cosecha— la situación se presentó de manera anticipada y con mayor visibilidad. Habitualmente, los robos de kiwi se registran hacia fines de marzo, mientras que esta vez ya se detectan cajones de fruta sin madurar puestos a la venta en comercios de la ciudad.

Doble impacto: económico y sanitario

El dirigente explicó que el hurto no sólo representa una pérdida directa de la materia prima —con el consecuente impacto económico para los horticultores— sino que también daña las plantas, generando perjuicios a futuro porque afecta la productividad del cultivo cuando todavía falta su madurez y cosecha. A esto se suma el riesgo que implica para quienes compran esos kiwis inmaduros: al no estar listos para el consumo, pueden haber sido expuestos a tratamientos fitosanitarios propios del manejo agronómico que no deberían ingresarse al circuito comercial sin control y podrían ocasionar intoxicaciones o malestares en consumidores desprevenidos.

“No están en el punto para el consumo; la fruta ya alcanza un tamaño bastante grande incluso antes de estar madura, y no hay señales exteriores claras que indiquen si efectivamente puede comerse”, alertó Goycoa, detallando que el kiwi de la zona se cosecha más adelante en el año, siguiendo protocolos exigentes que establecen un mínimo de 150 días de cultivo y determinados grados Brix para garantizar su madurez y calidad.

Trabajos con autoridades y cuestiones de mercado

La Cámara está trabajando en conjunto con la inspección municipal y la Secretaría de Desarrollo Productivo para evitar que este tipo de hechos se repitan o escalen en los próximos meses, una preocupación que se suma a las habituales tareas de monitoreo y certificación que se vienen realizando en la región productora. Según los productores consultados, hasta fines de abril no hay kiwis zonales en condiciones de cosecha, lo que significa que toda fruta de este tipo que se ofrezca en el mercado por ahora es importada o proviene de robos en plantaciones locales.

La región de General Pueyrredón y sus alrededores representa una porción importante de la producción nacional de kiwi, con esquemas de manejo fitosanitario respaldados incluso por organismos oficiales como el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) para garantizar la inocuidad y abrir mercados, tanto internos como externos.

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